祁阳一中食堂线下采购食材招标公告

为进一步加强学校食堂食材采购的规范管理,确保师生寒假饮食安全,根据学校实际需求,秉承公平、公正、公开的原则,现对我校食堂线下采购食材进行公开招标,欢迎符合资质的供应商参与投标。

一、项目名称:

祁阳一中公开招标食堂所需的各类食材。

二、项目地点:祁阳一中校内

三、招标内容:

次公开招标内容为祁阳一中食堂所需的以下食材类别及执行时间:

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四、投标人资格要求:

具有独立法人资格,持有有效的营业执照(含食品生产加工小作坊许可证)、食品经营许可证等相关证件。具备食材存储、配送能力,有固定的经营场所,固定的摊位及配送车辆,近三年内无食品安全事故及不良经营记录。

五、投标报名:

**报名时间:**即日起至2026年2月6日下午4:00止,咨询电话13874659609(吴老师微信同号)。

**现场报名地点:**祁阳一中总务处。

**报名需携带资料:**营业执照副本(必须包含对应食材类别)、法人代表身份证明、近三年无食品安全事故承诺书等相关证件的原件及复印件(复印件需加盖公章)。

**特别提示:**此前因违反祁阳一中《食堂管理若干的规定》而列入我校采购黑名单或者在竞价过程中曾失约的商家及其连锁店不得参与祁阳一中食堂本次招标或竞价采购项目,以后也是如此。

六、开标时间及地点:

**开标时间:**2026年2月6日下午4点30点至5点 现场审核资质并竞标。2026年2月6日下午4:00前未到现场签名视为自动放弃本次招标。

**开标地点:**祁阳一中综合楼二楼会议室。

七、评标方法:

采用最低价中标。由学校纪检、家长代表、清算人员代表等3位人员现场监督,并以中标商家的折扣率核定各类食材单价进行结算。在报价相同的情况下,抽签决定供货商(至少2个及以上才能开标)。

八、联系方式:

联系人:吴中雄

联系电话:13874659609(微信同号)

如有异议,本公告解释权在祁阳一中。

祁阳一中  

2026-2-3 

食材需求要求

猪肉:质量标准:符合GB2707-2016标准.色泽正常,无异味、无注水。提供产品时必须具有动物检验检疫证明和品质合格证,配送猪肉必须是当天新鲜宰杀的,并于上午八点之前配送到校。到校过称验收后必须无偿做好瘦肉、肥肉、骨头的分割,排骨、猪脚的剁粹、清理场地等工作。

牛肉:质量标准:符合GB2707-2016标准.规格:一级,牛肉必须附有每批次检疫证明,肉类品质证书,且色泽新鲜有弹性、肉质粘手、无杂质、无异味、无注水现象,必须是当日现宰的新鲜牛肉。

鸭肉:质量标准:符合GB16869-2005标准,必须附有每批次检疫证明,肉类品质证书,无病态,无异味,无注水现象,除毛,摘除内脏和肺(即学校以摘除内脏和肺后计重量),必须新鲜,无异味,符合食品安全标准。鸭肉必须是新鲜当天的,保质保量。

豆制品:质量标准:豆制品(GB2712-2014)等相关标准规定的要求。 形状完整,厚薄均匀,无焦糊,具有该产品特有的色泽,无肉眼可见杂质。

叶菜类:外形正常,叶梗光滑幼嫩,不干瘪凋萎,无过多黄叶,色泽正常。去除根须,不含土,无虫害,大白菜、卷心菜切开心不变黑,无腐烂情形,无明显浸水现象。残余农药检验报告合格。

根茎类:无虫咬、发芽、发霉现象,新鲜,形态大小与甲方自购标准相当。残余农药检验报告合格。

花果类: 无虫害,成熟度良好,新鲜固有的色泽鲜明,无发霉发黄。残余农药检验报告合格。

瓜果类:外表光亮无斑点,有新鲜连接的秧,形状正常、大小均匀,无软塌,成熟度适度。无腐烂,无污染,清洁、新鲜,无异味、无病虫损害。残余农药检验报告合格。

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