11月13日，永州市政协副主席、祁阳市委书记蒋良铁亲临祁阳一中，对学校食堂食品安全工作进行实地督查和指导。
蒋良铁实地查看了食堂餐厅、厨房操作间、库房等场所环境卫生状况，全面检查了食材存储、餐饮工具清洗消毒、食品留样、信息公示等工作，认真听取学校食品安全管理、设施与制度建设等情况汇报，并就下一步工作提出指导意见。蒋良铁对学校智慧食堂管理系统给予高度评价，希望学校进一步提升食堂运营效率和管理效能，提升服务水平，为师生提供更优质的餐饮服务。随后，蒋良铁排队刷卡与师生一起用餐、交流，认真听取学生的想法，鼓励同学们努力学习，注重营养搭配。
蒋良铁强调，食品安全无小事。学校要严格把控食品采购、加工环节，强化底线思维，增强食品安全意识。要常态化落实安全措施，守住校园食品安全底线，筑牢校园食品安全防线。要加强食品从业人员的安全培训，通过严格管理、规范操作、精细服务，确保学生吃得健康、吃得放心。（邓景荣 李紫云）
